Gustavo Doré

La catedral de Burgos: de ayer a hoy
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La catedral de Burgos: de ayer a hoy

Algunas curiosidades del pasado de la magnífica catedral de Burgos, joya gótica, patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, vigilante del Camino de Santiago y destino de miles de turistas; una catedral que antes era más "popular" en tanto que ahora es más "turística"

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Gastronomía y peregrinación. Presentación en Astorga del libro “Pucheros y Zurrones. La gastronomía en el Camino de Santiago”, de Tomás Álvarez, editado por Lobo Sapiens – El Forastero.

admin2023-08-25T19:08:02+02:0025 agosto, 2023|Categorías: Noticias, Sin categorizar|Etiquetas: Astorga, astronomía y peregrinación, bacalao, barón Jean Charles Davillier, bottegha, Cacabelos, Camino de Santiago, Campo, Castrotierra, clerecía, crónicas de peregrinación, cultura gastronómica, Estébanez de la Calzada, Foncebadón, Giacomo Antonio Naia, Guide du Gastronome en Espagne, guisos fuertes, Gustavo Doré, Iberia, introducción del chocolate, James A. Michener, La Bañeza, Las Herrerías, literatura odepórica, los arrieros, manzanas amarillas, marqueses de Astorga, Molinaseca, Pajares, paso de Cerezal de Tremor, pollo al ajillo con coñac, Ponferrada, Pucheros y Zurrones. La gastronomía en el Camino de Santiago, Rabanal, Raymond Dumay, Riego de Ambrós, salmón, sardinas, sopas de ajo picantes, tomas alvarez, Via de Kunig, Villafranca, vino blanco|Sin comentarios

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