Grañón
Grañón es la última población de La Rioja; un tranquilo lugar ubicado a unos siete kilómetros al oeste de Santo Domingo de la Calzada. Una villa ligada a la obra jacobea del sacerdote Jose Ignacio Díaz.
Grañón es la última población de La Rioja; un tranquilo lugar ubicado a unos siete kilómetros al oeste de Santo Domingo de la Calzada. Una villa ligada a la obra jacobea del sacerdote Jose Ignacio Díaz.
La iglesia de Santa María de la Asunción emerge sobre los tejados de Navarrete, con un porte catedralicio, anunciando la importancia histórica de esta villa de La Rioja, por donde pasa el Camino de Santiago
Castrojeriz, en el oeste de la provincia de Burgos, es uno los lugares del Camino con gran encanto; un espacio rural cargado de historia. Dispone de numerosos albergues para el peregrino, y cuenta con un interesante conjunto monumental
Alimentos del peregrinaje: El cerdo en el Camino a Compostela. Si el pan y el vino fueron elementos esenciales en la alimentación del peregrino, la presencia del cerdo y los productos derivados también ha sido siempre notoria.
En la literatura de viajes a Santiago de Compostela, encontramos a veces citas que nos revelan características de un lugar, un convento, un hospital o un personaje. Hoy nos centramos en un cura de Finisterre del siglo XVIII
Gian Lorenzo Buonafede Vanti viajó a Santiago de Compostela en el inicio del siglo XVIII, El viajero, fraile franciscano, alcanzó la Península Ibérica en un barco que le llevó de Génova a Cádiz, y escribió un gran relato epistolar.
Siempre fue esencial el pan en el Camino de Santiago. Las variedades de este fueron muchas; desde los de centeno, cebada, trigo, hasta el de alforfón. Las crónicas de los peregrinos loan en especial el pan de trigo de Castilla
El portal web de Quesos de Galicia, publica una entrevista al escritor y periodista Tomás Álvarez, autor del libro “Pucheros y Zurrones. La gastronomía del Camino de Santiago”, sobre la presencia del queso en la gastronomía del peregrino.
Una de las ciudades más importantes por las que discurre la Oberstrasse, la Vía Alta del Camino de Santiago descrita por Hermann Künig, es Montpellier, en la región de Languedoc, Francia.
Entre las pequeñas poblaciones que jalonan el Camino de Santiago, algunas destacan por su vocación hospitalaria.La localidad leonesa de San Martín del Camino, es un ejemplo emblemático.