La concha del peregrino
La concha del peregrino. Uno de los elementos más característicos en la representación del peregrino y del propio apóstol Santiago es la concha del peregrino, la vieira o venera
Un binomio esencial: peregrinación y hospitalidad
Las palabras peregrinación y hospitalidad integran un binomio esencial en el Camino de Santiago. El próximo 30 de mayo finalizará el plazo de presentación de candidaturas para elegir a las personas o instituciones merecedoras del Premio Hermann Künig a la Hospitalidad; distinción cuyo objetivo es el de realzar y reforzar ese valor esencial en el mundo del peregrinaje.
Anfitriones y peregrinos: un cura de Finisterre
En la literatura de viajes a Santiago de Compostela, encontramos a veces citas que nos revelan características de un lugar, un convento, un hospital o un personaje. Hoy nos centramos en un cura de Finisterre del siglo XVIII
Roma ciudad de peregrinación
En el orbe cristiano destacan tres destinos. Roma, ciudad de peregrinación, es uno de ellos; los otros dos Jerusalén y Santiago de Compostela. La ciudad hace dos milenios era capital de un imperio. En ella perviven monumentos que nos acercan a dioses y bienaventurados de distintas religiones
La sardina en el Camino de Santiago
La sardina ha sido siempre un alimento de consumo frecuente por los peregrinos del Camino de Santiago, y así aparece en multitud de relatos de los viajeros a Compostela
El pan en el Camino de Santiago
Siempre fue esencial el pan en el Camino de Santiago. Las variedades de este fueron muchas; desde los de centeno, cebada, trigo, hasta el de alforfón. Las crónicas de los peregrinos loan en especial el pan de trigo de Castilla
Montpellier en el Camino de Santiago
Una de las ciudades más importantes por las que discurre la Oberstrasse, la Vía Alta del Camino de Santiago descrita por Hermann Künig, es Montpellier, en la región de Languedoc, Francia.
El vino, compañero del Camino
Desde la Edad Media hallamos el vino en el Camino de Santiago. Las canciones de peregrinación advertían a los peregrinos que antes de iniciar el viaje habían de proveerse de un recipiente para portar la bebida. Y ahí tenemos la popular calabaza del vino; mejor que de agua.
Pucheros y zurrones. Gastronomía en el Camino de Santiago
Pucheros y zurrones. Gastronomía en el Camino de Santiago, escrito por Tomás Álvarez y editado por Lobo Sapiens, es una publicación en la que se analiza el mundo de las comidas y bebidas a lo largo de los caminos a Compostela.
San Roque: el santo de la peste y el Camino
San Roque es unos de los santos más populares de la cristiandad y del Camino de Santiago; es el santo de la peste, cuidador de enfermos y apestado, Es también patrono de los peregrinos.