Burdeos

La sardina en el Camino de Santiago

La sardina ha sido siempre un alimento de consumo frecuente por los peregrinos del Camino de Santiago, y así aparece en multitud de relatos de los viajeros a Compostela

Las reliquias de Roldán

Los lugares vinculados a la historia y las reliquias de Roldán y Carlomagno pasaron a ser focos de atracción para los viajeros a Santiago de Compostela, merced a las leyendas y escritos medievales

La vía Turonense y Hermann Künig

La via Turonense coincide en buena parte con el itinerario que Hermann Künig denomina como Bia Baja, Camino Bajo u Niederstrasse. Discurre por eloeste del territorio francés

Guillaume Manier: un pícaro en Compostela

Guillaume Manier es el autor de una valiosa crónica de un viaje peregrino a Santiago de Compostela, hecho por él y otros tres jóvenes peregrinos de Picardía,

Burdeos, en el camino de Künig

Plaza de la Bolsa, en Burdeos, lugar Patrimonio Mundial de la UNESCO. Imagen de Nicolas Duffaure/Tourisme de Bordeaux. Por Tomás Alvarez Burdeos es una de las mayores urbes francesas y siempre ha tenido notable importancia en la peregrinación. Künig la visitó en el camino de retorno hacia Alemania, vía Aquisgrán. Aunque cuenta con una población de un cuarto [...]

Niederstrasse o Vía Baja de Künig

Hermann Künig es especialmente sintético en la segunda parte de su guía, en la que marca el itinerario de su retorno desde Compostela hacia Aquisgrán, ruta que llamará Niederstrasse o Vía Baja

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