Félix Fabri de Ulm
El dominico suizo Félix Fabri de Ulm, conocido también como Félix Faber; recorrió en el siglo XV los caminos de peregrinación a Jerusalén, Roma y Santiago de Compostela, dejando escritos valiosos libros sobre la peregrinación.
Gastronomía navideña de antaño
Las mesas de las fiestas de Navidad de hace siglos se parecían poco a las actuales. La gastronomía navideña de antaño tenía un toque eminentemente autárquico y rural, en consonancia con un mundo no globalizad
El peregrino Godescalco
El peregrino Godescalco, obispo de la sede de Anis, es uno de los más famoso de la historia y es considerado como el primer viajero conocido que llegó a Compostela desde el territorio de los francos.
Grandes viajeros: Bartolomeo Fontana
Entre los peregrinos italianos del siglo XVI, cabe señalar a Bartolomeo Fontana, un veneciano que realizó un viaje a Roma y Santiago de Compostela entre 1538 y 1539.
La saga peregrina de los Ritter de Núremberg: Peter
Peter Ritter -Riter o Rieter- viajó a Santiago de Compostela en el año 1428. Fue el primero de una saga familiar de Núremberg que emprendió en el siglo XV el viaje a las grandes ciudades de la peregrinación catolica.