Las fuentes para conocer la comida que pudieron disfrutar los viajeros durante su marcha hacia Santiago de Compostela, a lo largo de los siglos, en Pucheros y zurrones. La gastronomía del Camino de Santiago. Presentación del libro en Burgos.
Crucero de Horta, cerca de Becerreá, Lugo; en la variante del Camino Francés por la provincia de Lugo, descrita por H. Künig. Imagen de Javier Gómez/viakunig.eu Tomás Alvarez Los cruceros del Camino de Santiago figuran, por derecho propio, entre los elementos más característicos de esta vía milenaria, y muy especialmente en el tramo final de la misma. A [...]
