Cita sobre la comida de los peregrinos, en Burgos

Las fuentes para conocer la comida que pudieron disfrutar los viajeros durante su marcha hacia Santiago de Compostela, a lo largo de los siglos, en Pucheros y zurrones. La gastronomía del Camino de Santiago. Presentación del libro en Burgos.

Melide, la ciudad destruida

Pinturas en el presbiterio de la iglesia de Santa María, en Melide, realizadas poco tiempo después del paso de Hermann Künig por este lugar de Galicia, Imagen de José Holguera Por Tomás Alvarez Melide –Mellid en castellano-  es la ciudad destruida de la que habla Hermann Künig, en su guía jacobea, escrita en el siglo XV. Esta denominación [...]

Ir a Arriba