Guillaume Manier

literatura y hambre en el Camino de Santiago

Hambre y Literatura en el Camino de Santiago. Dos de los temas que incentivaron a a muchos caminantes a recorrer las sendas de peregrinación, y en concreto a la que conduce a Santiago de Compostela

Oviedo y San Salvador

Oviedo y San Salvador fueron desde la Edad Media las dos formas de denominar a la capital del reino asturiano; centro de peregrinación de interés universal por sus innumerables y valiosas reliquias, atesoradas en la catedral

El pan en el Camino de Santiago

Siempre fue esencial el pan en el Camino de Santiago. Las variedades de este fueron muchas; desde los de centeno, cebada, trigo, hasta el de alforfón. Las crónicas de los peregrinos loan en especial el pan de trigo de Castilla

Poitiers en el Camino de Santiago

Poitiers, capital del departamento de Vienne, es una de las ciudades francesas del Camino de Santiago; poseedora de una rica historia y un excelente muestrario de edificios románicos; ubicada en la Niederstrasse o Vía Baja que describió Künig, en la primera guía escrita para los peregrinos santiagueños.

Los más bellos puentes del Camino de Santiago

El peregrino que cruzaba buena parte de Europa para alcanzar Compostela cruzaba ríos como el Ródano, el Garona, el Ebro, el Arlanzón, el Esla, el Sil o el Miño... En muchas ocasiones dejaron crónicas escritas en las que nos habla de la belleza de los puentes del Camino de Santiago, por los que llevó sus pasos.

Razones de la peregrinación: salud, aventura y penitencia en la peregrinación

Continuamos nuestra serie sobre la historia de las peregrinaciones, analizando las razones de la peregrinación; en concreto nos referiremos a la aventura, la salud, la penitencia y el agradecimiento.(Peregrinaciones y peregrinos (10): razones para la peregrinación (2) 

El vino, compañero del Camino

Desde la Edad Media hallamos el vino en el Camino de Santiago. Las canciones de peregrinación advertían a los peregrinos que antes de iniciar el viaje habían de proveerse de un recipiente para portar la bebida. Y ahí tenemos la popular calabaza del vino; mejor que de agua.

San Martín del Camino: vocación hospitalaria

Entre las pequeñas poblaciones que jalonan el Camino de Santiago, algunas destacan por su vocación hospitalaria.La localidad leonesa de San Martín del Camino, es un ejemplo emblemático.

Saint Jean Pied de Port

Al pie de la montaña que conduce al puerto de Ibañeta o Roncesvalles está la localidad de Saint Jean Pied de Port, a la vera del río Nive, en el departamento francés de Pirineos Atlánticos, territorio vasco de Iparralde.

Cita sobre la comida de los peregrinos, en Burgos

Las fuentes para conocer la comida que pudieron disfrutar los viajeros durante su marcha hacia Santiago de Compostela, a lo largo de los siglos, en Pucheros y zurrones. La gastronomía del Camino de Santiago. Presentación del libro en Burgos.

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