vino

Camino y Yantar

Camino y Yantar es el título de un ciclo cultural que organiza en el verano de 2025 la Asociación de Amigos del Camino de Künig. El primer acto es una exposición en Santa Marina del Rey, centrada en la comida del peregrino a lo largo de la historia.

Gastronomía del cerdo en el Camino a Compostela

Alimentos  del peregrinaje: El cerdo en el Camino a Compostela. Si el pan y el vino fueron elementos esenciales en la alimentación del peregrino, la presencia del cerdo y los productos derivados también ha sido siempre notoria.

literatura y hambre en el Camino de Santiago

Hambre y Literatura en el Camino de Santiago. Dos de los temas que incentivaron a a muchos caminantes a recorrer las sendas de peregrinación, y en concreto a la que conduce a Santiago de Compostela

Saint Jean Pied de Port

Al pie de la montaña que conduce al puerto de Ibañeta o Roncesvalles está la localidad de Saint Jean Pied de Port, a la vera del río Nive, en el departamento francés de Pirineos Atlánticos, territorio vasco de Iparralde.

Cita sobre la comida de los peregrinos, en Burgos

Las fuentes para conocer la comida que pudieron disfrutar los viajeros durante su marcha hacia Santiago de Compostela, a lo largo de los siglos, en Pucheros y zurrones. La gastronomía del Camino de Santiago. Presentación del libro en Burgos.

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