Hospitalidad: una historia milenaria (II)
la segunda entrega de un trabajo de Tomás Alvarez, titulado Hospitalidad: una historia milenaria, publicado en la revista Peregrino
El siglo XVI y el colapso de las grandes peregrinaciones
Factores como el avance del Imperio Otomano, la Reforma protestante… y hasta el descubrimiento de América incidieron en el siglo XVI en la gran crisis del peregrinaje a los tres grandes centros cristianos de peregrinación: Jerusalén Roma y Santiago de Compostela
Navarrete, en La Rioja
La iglesia de Santa María de la Asunción emerge sobre los tejados de Navarrete, con un porte catedralicio, anunciando la importancia histórica de esta villa de La Rioja, por donde pasa el Camino de Santiago
Castrojeriz
Castrojeriz, en el oeste de la provincia de Burgos, es uno los lugares del Camino con gran encanto; un espacio rural cargado de historia. Dispone de numerosos albergues para el peregrino, y cuenta con un interesante conjunto monumental
Viajeros Gian Lorenzo Buonafede Vanti
Gian Lorenzo Buonafede Vanti viajó a Santiago de Compostela en el inicio del siglo XVIII, El viajero, fraile franciscano, alcanzó la Península Ibérica en un barco que le llevó de Génova a Cádiz, y escribió un gran relato epistolar.
literatura y hambre en el Camino de Santiago
Hambre y Literatura en el Camino de Santiago. Dos de los temas que incentivaron a a muchos caminantes a recorrer las sendas de peregrinación, y en concreto a la que conduce a Santiago de Compostela
El pan en el Camino de Santiago
Siempre fue esencial el pan en el Camino de Santiago. Las variedades de este fueron muchas; desde los de centeno, cebada, trigo, hasta el de alforfón. Las crónicas de los peregrinos loan en especial el pan de trigo de Castilla
El queso, en el Camino de Santiago
El portal web de Quesos de Galicia, publica una entrevista al escritor y periodista Tomás Álvarez, autor del libro “Pucheros y Zurrones. La gastronomía del Camino de Santiago”, sobre la presencia del queso en la gastronomía del peregrino.
Montpellier en el Camino de Santiago
Una de las ciudades más importantes por las que discurre la Oberstrasse, la Vía Alta del Camino de Santiago descrita por Hermann Künig, es Montpellier, en la región de Languedoc, Francia.
Los Arcos, la ciudad de los judíos
En el Camino de Santiago navarro, una de las villas de interés fue Los Arcos. Hermann Künig la definió como la ciudad de los judíos.