Pucheros y zurrones. Gastronomía en el Camino de Santiago, escrito por Tomás Álvarez y editado por Lobo Sapiens, es una publicación en la que se analiza el mundo de las comidas y bebidas a lo largo de los caminos a Compostela.
El ciclo cultural sobre el Camino de Santiago, desarrollado en el aula de la UNED de San Andrés del Rabanedo, León, terminó con una ponencia de Tomás Álvarez, en la que presentó el Camino como creación de la monarquía asturleonesa.
Los lugares vinculados a la historia y las reliquias de Roldán y Carlomagno pasaron a ser focos de atracción para los viajeros a Santiago de Compostela, merced a las leyendas y escritos medievales
El ciclo cultural de Benavides de Órbigo, sobre la historia del Camino de Santiago, se cierra con una conferencia sobre el Alfonso IX, rey peregrino, a cargo del escritor José Pedro Pedreira. Cartel del acto
En Benavides de Órbigo se inició el primer ciclo cultural veraniego, enfocado a la historia de la peregrinación, organizado por el ayuntamiento de la villa leonesa y la asociación jacobea Amigos del Camino de Künig
Orthez, la antigua capital del Bearne durante la Edad Media, es una bella población, de intensa historia, muy ligada a la peregrinación a Santiago de Compostela. Por Tomás Alvarez La ciudad, en el sur de Francia, entre Pau y Bayona, cuenta ahora con unos 10.000 habitantes. El monje alemán Hermann Künig la cita con el nombre de Ortesium en su [...]
Por Tomás Álvarez Con algo más de mil habitantes, Salvatierra de Bearne, Sauveterre-de-Béarn en francés, es una población con notable encanto y una historia ligada a la peregrinación. Protegida por sus murallas, castillo y puente fortificado, la ciudad fue un lugar de notable importancia en el pasado. Ocupa un pequeño otero a la vera del gave (torrente) de Oloron, en [...]
Por Tomás Álvarez. Giacomo Antonio Naia fue un peregrino italiano del siglo XVIII muy especial, pues aúna su condición de religioso con la de hombre/espectáculo, animador de conventos con su guitarra, marionetas y cantos de su autoría. Naia era natural de Iesi, en el centro-este de la península italiana. Fraile carmelita, salió de camino hacia Compostela el 2 de junio [...]
Roncesvalles, un espacio mítico y de referencias carolingias, en medio de la espléndida naturaleza pirenaica. Imagen de Guiarte.com Por Tomás Alvarez Uno de los parajes más entrañables del Camino de Santiago es Roncesvalles, anclado en el mito carolingio desde la Edad Media. El monje alemán Hermann Künig pasó por allí en el final del Medievo en su viaje [...]
La ciudad de Carcasona es famosa por su ciudadela, restaurada por Viollet-le-Duc, Patrimonio Mundial de la UNESCO. Es una ciudad ligada a la peregrinación a Santiago de Compostela. por ella pasaron viajeros como Künig, Arnold von Hasff y Domenico Laffi
