En las guías y relatos de la peregrinación, los viajeros nos han dejado una amplia descripción de la gastronomía de la peregrinación. En el curso del viaje a Santiago de Compostela, lo más básico siempre consistió en un famoso binomio: el vino y el pan. Pero tambien se gozó de los productos de cada territorio.
Por Claudio Path La Primera Marcha Camino de Künig, entre Trobajo del Camino y el paso del río Órbigo, ha sido una auténtica fiesta colectiva, en la mañana del sábado, día 28 de agosto. Los atletas Salva Calvo y Nary Ly protagonizaron el evento, arropados por decenas de caminantes que se iban añadiendo en el curso del recorrido, hasta la [...]
Guillaume Manier es el autor de una valiosa crónica de un viaje peregrino a Santiago de Compostela, hecho por él y otros tres jóvenes peregrinos de Picardía,
San Martín del Camino, a la vera de la Nacional 120, entre León y Astorga, fue siempre lugar hospitalario, pese a que, antaño, ocupaba un espacio caracterizado por la aridez, hasta que en el siglo XX se troncó en vergel al llegar las aguas del Órbigo.
