Sabores de Benavides de Órbigo
Durante los meses de agosto y septiembre se celebrarán varios eventos en los que se unirán los temas gastronómicos del valle del Órbigo y de los peregrinos a Compostela. Una ocasión de oro para conocer los tradicionales sabores de Benavides.
Hospitaleros Voluntarios, Premio Hermann Künig de la Hospitalidad
La organización Hospitaleros Voluntarios ha sido galardonada con el Premio Hermann Künig de la Hospitalidad, por su dedicación y apoyo a los peregrinos desde el año 1990, siempre practicando de manera ejemplar la Hospitalidad Tradicional Jacobea.
Vino y sopa de truchas
El vino y la sopa de truchas fueron protagonistas de la mesa redonda celebrada en Santa Marina del Rey (León), en el marco de su histórica Feria del Ajo; una feria en la que se recordó también al camino de la peregrinación
Camino y Yantar
Camino y Yantar es el título de un ciclo cultural que organiza en el verano de 2025 la Asociación de Amigos del Camino de Künig. El primer acto es una exposición en Santa Marina del Rey, centrada en la comida del peregrino a lo largo de la historia.
Gastronomía del cerdo en el Camino a Compostela
Alimentos del peregrinaje: El cerdo en el Camino a Compostela. Si el pan y el vino fueron elementos esenciales en la alimentación del peregrino, la presencia del cerdo y los productos derivados también ha sido siempre notoria.
Un binomio esencial: peregrinación y hospitalidad
Las palabras peregrinación y hospitalidad integran un binomio esencial en el Camino de Santiago. El próximo 30 de mayo finalizará el plazo de presentación de candidaturas para elegir a las personas o instituciones merecedoras del Premio Hermann Künig a la Hospitalidad; distinción cuyo objetivo es el de realzar y reforzar ese valor esencial en el mundo del peregrinaje.